広島生まれ、
広島育ち
Born in Hiroshima
Grew up in Hiroshima

地元愛に満ちた鶏は
やはり美味しい

広島市中区、流川で地元広島の味をお届けする
鶏料理店「ひろしまの鶏」。
当店の魅力は何と言っても、本社であるサイコー物産株式会社が営む、養鶏場直送の“広島赤鶏”を使用した豊富な鶏料理。
丁寧かつ細やかな手仕事で下処理される“広島赤鶏”や“広島熟成鶏”は、鮮度が高く、深い味わいが特徴です。
地元の誇りとも言える広島が生んだこの鶏を、より多くの方に味わっていただきたいという想いから「ひろしまの鶏」をオープンさせました。
広島電鉄本線「胡町」電停からもほど近く。
鶏を熟知した養鶏場の直営店ならではの逸品やコースを、
デートや仲間との飲み会で、気軽にお楽しみください。

やはり美味しい

美味しさの 秘密

始まりから
〆まで

広島赤鶏

Hiroshima akadori

焼きをはじめ、
様々な一品がございます

安芸高田市高宮町の大自然で育つ“広島赤鶏”。
自社養鶏場直送の“広島赤鶏”は、通常の飼育期間よりも
長くじっくり育てることで、濃厚な旨味をもつ鶏に成長します。
深い味わいがありながらも、
その身はやわらかく、ジューシー。
当店では、脂がのったこだわりの“広島赤鶏”を
水炊きや焼きもの、ラーメンなど、
様々な一品でご提供いたします。

ラーメン

詳しくはこちら

もちろん、
ご宴会も承ります

13名様~25名様までゆったりとお寛ぎいただけるお席をご用意しております。
前菜から〆の逸品まで鶏づくしのコースは、ボリューム満点。
飲み放題も付いておりますので、会社宴会や地域の方とのお集まりなど、各種ご宴会におすすめです。

コースのご案内

豊富な鶏料理と
美味しいお酒で過ごす

広島の夜

広島赤鶏以外のメニューも見逃せません。
「広島熟成鶏を使用した逸品やその他のお料理も美味しい」。それが鶏料理店「ひろしまの鶏」。
お料理に合わせて2種の鶏を使い分ける、鶏を熟知したプロならではのこだわりが詰まったお料理を、リーズナブルな価格でご提供いたします。
女性に人気の果実酒や全国各地の日本酒、焼酎、ワインなど、幅広いラインナップのお酒と一緒に、自慢の鶏料理をご堪能ください。

お酒

パスタ

お品書きのご案内

Instagram

    Blog

    最上部へ